导语:中国茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。
2019年5月26日,我们有幸能邀请到唐公子参与万安园举办的茶文化交流会,为达观同仁们讲述茶文化的独特见解。
唐公子认为,茶并不止一次生命,通常人们认为,茶叶从茶树上摘下来便结束了茶的生命。其实并不然,茶亦有它的三生三世。
第一次生命,来自于制茶人。
鲜叶离开了树,带着自然的养分,采摘、摊凉、萎凋、杀青、揉捻……人的双手成就了它,制茶人会把自己对茶的理解,会把自己对整个制茶技术甚至人生的感悟,融合到茶中去,使它成为真正意义的“茶”。
第二次生命,来自于茶的储存。
储存对于茶来讲是非常重要的要素之一,在储存过程当中,随着时间的迁移,茶与环境当中的空气成分,不断发生碰撞,产生变化,使得茶的基因发生变化,它的生命密码发生变化,变得沉稳。
第三次生命,来自于泡茶人。
同一款茶,不同的人去泡,泡出来的茶的口感和滋味也会完全不一样,每个人对茶的理解不一样,自身的阅历不一样,因此我们认为泡茶人赋予茶的第三次生命。
身为一名作家与爱茶人,唐公子谈到此书的创作意义时说,在当下,越来越多的人开始关注饮茶。而我们置身的当下生活与社会,更是充满了各种变化。如何在浮躁与焦虑的世界里觅得一处清凉?如何让我们劳顿的身心得到片刻的安顿?如何让奔波的身影暂时栖止?唯有在一杯茶中。他说,现在,是时候让一杯茶重新回归到我们中国人的生命中了,这是时代发展的需求,是文化复兴的需求,也是人们心灵的需求。
饮茶是一种根植于中国人生活中的乐趣,古代的文人,多以琴为道器修行,与自己的内心对话。现时代的中国人,或可用茶作为修行的道器。
透过茶,洞晓天地自然运行的真谛,寻找内心的寂静原点,回到人与人之间交往的善意的初衷。